Junto a los fotógrafos Jaime Rojo y Francisco Márquez, Iñaki impulsó el proyecto The Living Med. La ecoregión mediterránea, y no sólo sus aguas, está descrita como uno de los 34 puntos calientes de biodiversidad en el planeta. Bañado por tres continentes, Europa, Asia y África, está región es muy rica en endemismos y es el hogar de algunas especies muy remarcables, como el lince ibérico, el felino más amenazado del planeta. La inestabilidad política y bélica en algunos de los países de la región provocó que Iñaki abandonara el proyecto en 2016, aunque este sigue activo a día de hoy.